22 май 2019
Этот рецепт Вам очень пригодится - Морковь По-Корейски (Корейская морковка)
Полина Ветрова
2:27
4 КОММЕНТАРИЯ
Полина Ветрова
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 кг моркови1 ст. л. соли2 ст. л. сахара1 луковица4 зубчика чеснока1/2 ч. л. кориандра1/3 ч. л. черного перца1/2 ч. л. красного перца100 мл растительного масла1 ст. л. уксусной кислоты 70%
Алла Королёва
Я сахар не кладу-морковь сама по себе сладковатая, лук я режу мелко-мелко, и чеснок брасаю в последний момент туда же где лук за 1 мин. до окончания, масло выливаю в морковь вместе с луком и чесноком и сразу же перемешиваю. Для пикантности добавляю соевый соус. Меня этим хитростям научила подруга, она дружила с корейцем, а он прекрасно готовил. Всем приятного аппетита, кто желает попробовать!
Галина Вербецова(Чернышева)
попробуем
Eкатерина Салманова
Из всех рецептов этот самый близкий к тому привычному и любимому вкусу. Только глютамата нет но это плюс рецепту. Намного лучше чем с магазинной смесью "для корейской моркови".Спасибо!